Principales caractéristiques

  • Sharp, curved blade for clean, efficient deboning

  • Non-slip handle for secure, comfortable grip

  • Swiss Made, durable and dishwasher safe

Curved knife for clean, precise separation

Shape and precision come together for effortless deboning. The Fibrox Boning Knife with a curved blade follows the natural contours of meat, gliding cleanly along bones and joints for efficient trimming. Its design provides accuracy and control when working with poultry, pork, or beef, while the textured non-slip handle ensures a confident grip. Swiss Made and dishwasher safe, it’s built to bring reliability and professional-grade results to every kitchen.

Dimensions

Hauteur: 22 mm

Longueur: 285 mm

Largeur: 44 mm

Poids: 100 g

Détails

No. d'article: 5.6503.15B

Pays d'origine: Suisse

Forgés: No

Type de tranchant: Tranchant lisse

Longueur de la lame: 15 cm

Matériau: Élastomères thermoplastiques (TPE)

Couleur: Noir

Autres informations

Résistant au lave-vaisselle: Oui

Garantie

Ce produit est couvert par la garantie à vie de Victorinox

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