Principales caractéristiques

  • Lame affûtée au tranchant alvéolé pour couper sans effort

  • Manche antidérapant assurant sécurité et maîtrise

  • Fabriqué en Suisse, robuste et résistant au lave-vaisselle

Couteau pour des découpes exigeantes sans effort

La force et la précision au service de la préparation. Le couteau de boucher Fibrox à lame alvéolée est conçu pour les tâches exigeantes, notamment pour parer et portionner la viande, découper d’épais morceaux ou couper le cartilage et les os. Le tranchant alvéolé réduit l’adhérence et permet aux aliments de se décoller facilement, assurant ainsi un mouvement fluide et efficace à chaque découpe. Sa lame affûtée offre un parfait contrôle, tandis que son manche antidérapant garantit confort et sécurité. Fabriqué en Suisse et résistant au lave-vaisselle, il est le compagnon de prédilection des professionnel(le)s pour les tâches difficiles.

Dimensions

Hauteur: 22 mm

Longueur: 393 mm

Largeur: 45 mm

Poids: 213 g

Détails

No. d'article: 5.7423.25B

Pays d'origine: Suisse

Forgés: No

Type de tranchant: Lame alvéolée

Longueur de la lame: 25 cm

Matériau: Élastomères thermoplastiques (TPE)

Couleur: Noir

Autres informations

Résistant au lave-vaisselle: Oui

Garantie

Ce produit est couvert par la garantie à vie de Victorinox

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