Coltello Santoku Swiss Modern, 17 cm

Ispirato alla tradizione giapponese, il coltello santoku Swiss Modern da 17 cm prende il suo nome dalla traduzione delle parole “coltello dalle tre virtù”. Ed è certamente all’altezza di questa definizione, grazie alla sua capacità innata di tagliare senza sforzo carni, frutta e verdura. La lama da 17 cm è realizzata con uno speciale filo alveolato per eliminare la frizione e impedire che il cibo si attacchi. Gli slanciati manici sintetici non si limitano ad avere un look impeccabile in ogni contesto di cucina, ma bilanciano perfettamente ergonomia e resistenza.