FIBROX シミターナイフ, 31 cm

精密な食肉処理のための設計。FIBROX シミターナイフは長いカーブドブレードを備えており、大きな肉の塊を一回の動きでスムーズに切り分けることができます。ブレードは、抵抗を感じずに自由自在にきれいなカットができる形状で、骨の近くの肉もしっかり切り取ることができます。滑りにくいハンドルとスイス製ならではの品質を備えた、あらゆるキッチンで活躍するプロフェッショナルレベルのツールです。